Altevita Matcha BIO 100g

Základní informace

Konzumace čaje Matcha podporuje rovnoměrné rozložení energie v těle, čímž až o 30 – 40 % zrychluje metabolismus a zpomaluje stárnutí.

Matcha čaj vám umožní udržet koncentraci na dlouhou dobu a zároveň vede k uvolnění a relaxaci. V jeho složení naleznete kofein, vitamíny A, E, minerály jako jsou železo, vápník, draslík, zinek, katechiny a aminokyseliny.

Antioxidační kapacita potravin a jejich doporučený příjem

Dospělý člověk, by měl denně přijmout 3900 ORAC (antioxidační kapacita potravin) antioxidantů, což odpovídá přibližně 4g Matcha čaje.

Vlastnosti:

• Zvyšuje duševní bdělost díky aminokyselině L-Theanin.
• Výrazně zvyšuje energii a vitalitu, zklidňuje mysl, zvyšuje soustředěnost a zlepšuje náladu.
• Urychluje metabolismus, čímž pomáhá při obezitě.
• Snižuje LDL cholesterol a krevní tlak.
• Díky vysokému podílu polyfenolů a katechinů má podpůrný účinek při prevenci rakoviny.
• Má silné antibiotické a antivirové účinky.
• Díky vysokému obsahu chlorofylu pomáhá při detoxikaci a alkalizaci organismu.
• Diabetikům pomáhá upravovat hladinu cukru v krvi.

Matcha čaj versus klasický zelený čaj

Jedinečnost čaje Matcha je v tom, že jeho konzumací získáte 100% užitečných látek obsažených v lístcích zeleného čaje. Mnohé z vitamínů a minerálů obsažených v čajových lístcích, jako je vitamin A, D, E, K a mnoho aminokyselin, nejsou rozpustné ve vodě, proto se při pití zalévaného čaje tyto složky nedostávají do těla. Můžeme je získat pouze pokud sníme celý čajový lístek.

• Matcha je 100% zelený čaj, rozemletý na jemný prášek - bez barviv, přísad a konzervačních látek.
• Je přibližně 10-krát silnější než běžný zelený čaj.
• Matcha obsahuje podstatně více EGCG než běžný zelený čaj (silný antioxidant s celou řadou zdravotních benefitů).

Příprava Matcha čaje

Za studena:

Čaj smícháme s vodou (od 2 dl – 1,5 l podle chuti) a pořádně protřepeme. Doporučujeme přidat pár kapek limetky nebo trochu ovocného sirupu dle chuti. Skvělé chuti docílíte kombinací čaje Matcha s vodou a bezovým sirupem.Je důležité, aby byl čaj Matcha vždy důkladně rozmíchán. Při přípravě za studena použijeme šejkr nebo plastovou láhev.

Za tepla:

Čaj zalijeme horkou vodou (2 dcl) o teplotě cca 70 stupňů a pořádně rozmícháme. Před přípravou za tepla je ideálním pomocníkem malý šlehač mléka pro přípravu pěny. Skvělé chuti docílíme přidáním medu a limetky. Doporučujeme podávat s mlékem pro zjemnění chuti.