Rostlinné oleje a zdravé tuky

Rostlinné oleje a zdravé tuky jsou tukové doplňky stravy z rostlinných zdrojů, semen, ořechů nebo speciálních tukových směsí. Najdete zde produkty jako lněný, pupalkový, dýňový, rakytníkový, olivový, kokosový či MCT olej podle konkrétního složení a způsobu použití.

Tato podkategorie je vhodná pro zákazníky, kteří hledají rostlinné zdroje tuků pro doplnění jídelníčku, podporu pestré stravy, péči o pokožku, hormonální rovnováhu, trávení nebo aktivní životní styl. Při výběru sledujte zejména druh oleje, profil mastných kyselin, kvalitu zpracování a vhodnost pro každodenní užívání.

Zobrazit více

Rostlinné oleje mohou obsahovat různé typy mastných kyselin, například omega-3 ALA, omega-6 GLA, omega-9 nebo MCT tuky. Nejde však vždy o stejný typ omega-3 jako u rybího oleje. Rostlinná ALA není totéž co EPA a DHA, proto produkty porovnávejte podle konkrétního složení, ne pouze podle označení „omega“ nebo „zdravý tuk“.

U olejů se vyplatí sledovat původ suroviny, způsob lisování, čerstvost, balení, skladování a doporučené dávkování. Kvalitní rostlinné oleje bývají citlivé na světlo, teplo a oxidaci, proto může být důležité i tmavé sklo, správné uzavírání a skladování podle doporučení výrobce.

Při užívání léků, onemocněních trávicího systému, poruchách srážlivosti krve, v těhotenství, při kojení nebo při výběru doplňků pro děti doporučujeme konzultaci s lékařem nebo lékárníkem. Při vyšším příjmu tukových doplňků sledujte také celkový příjem tuků ve stravě.

Rychlý výběr podle typu oleje

Lněný olej: rostlinný zdroj omega-3 ALA.
Pupalkový olej: rostlinný olej přirozeně obsahující GLA.
Dýňový olej: oblíbený rostlinný olej ze semen s výraznou chutí.
Rakytníkový olej: rostlinný olej využívaný zejména u produktů zaměřených na pokožku a sliznice.
Olivový olej: zdroj mononenasycených mastných kyselin.
Kokosový a MCT olej: tukové produkty používané zejména při specifickém stravování nebo aktivním životním stylu.

Na co se dívat při výběru

Typ mastných kyselin: sledujte, zda produkt obsahuje ALA, GLA, omega-9, MCT nebo jinou tukovou složku.
Rostlinné omega-3: ALA z rostlinných olejů není totéž co EPA a DHA z rybího oleje.
Způsob zpracování: u olejů je důležitý původ suroviny, lisování, čerstvost a skladování.
Forma produktu: tekutý olej umožňuje flexibilní dávkování, kapsle jsou praktičtější na cestování a každodenní užívání.
Chuť a použití: některé oleje mají výraznou chuť a hodí se spíše do jídla, jiné jsou praktičtější ve formě kapslí.
Kombinování tukových doplňků: nekombinujte zbytečně více olejů najednou bez jasného důvodu.

Praktické tipy k užívání

Užívejte s jídlem: rostlinné oleje a tukové doplňky většině lidí lépe vyhovují během jídla.
Skladování: citlivější oleje chraňte před teplem, světlem a vzduchem podle doporučení výrobce.
Začněte menší dávkou: při citlivém trávení nebo u MCT oleje je rozumné začít opatrně a sledovat toleranci.
Nepoužívejte každý olej na tepelnou úpravu: některé rostlinné oleje jsou vhodnější do studené kuchyně než na vaření.
Sledujte celkový jídelníček: rostlinné oleje dávají smysl zejména jako součást pestré stravy, ne jako náhrada vyváženého příjmu tuků.