Mladý (zelený) ječmen

Základním zdrojem energie pro naše tělo je pestrá, vyvážená a pravidelná strava.V současnosti u většiny lidí převládají nepříliš zdravé stravovací návyky.Tím je organismus ochuzován o množství živin a postupně dochází k překyselení organismu.

Následkem mohou být různé civilizační choroby jako cukrovka, nadváha, alergie či infarkt.Každodenní strava by měla obsahovat tři základní složky - bílkoviny, cukry a tuky. Rovněž je třeba nezapomínat na přísun dostatečného množství vitaminů, enzymů, minerálů a stopových prvků.

Pomocníkem pro jejich doplnění může být zásadotvorný jemný prášek z výhonků mladého ječmene, který obsahuje vysoké množství synergicky působících vitamínů, minerálů, enzymů a aminokyselin.

Kvalita mladého (zeleného) ječmene

Na trhu existuje množství produktů. Rozpoznat skutečnou kvalitu je velmi jednoduché. Mladý ječmen obsahuje chlorofyl, který je na světle a vzduchu nestabilní. Nechte prášek mladého ječmene volně položený na světle a vzduchu delší dobu a pozorujte jeho barvu. Nestabilizovaný prášek mladého ječmene, který je bez přidaných látek, rychle ztrácí svou svěží zelenou barvu. Nikdy není aromatizovaný, v důsledku čehož jeho chuť nemusí být pro každého příjemná. Účinek je však vysoký již při pravidelných malých dávkách.

Příprava

Obsah jednoho sáčku smícháme s chladnou čistou vodou, mlékem nebo džusem (cca 150 -200 ml); prášek je také možné přidat do smoothie, jogurtů, cereálních pokrmů, salátů, mixovaných nápojů nebo jiného studeného jídla.