V košíku nejsou žádné položky.
Akce! DOPRAVA ZDARMA při objednávkách přes zásilkovnu.
Maitake nebo i jinak trsnatec lupenitý, je jedlá houba, která paraziticky roste především na kořenech a kmenech dubů a habrů, vzácně i na kaštanovníku setého. Jeho plodnice tvoří 25 až 50 cm široké trsy složené z velkého množství vláknitých, polokruhovitých, jednostranných, kloboučků. Ty jsou hnědošedých až Sazové šedě zbarvené, košťál je bělavý a mnohonásobně rozvětvený.
Domovinou trsnatca lupenitý je severovýchod Japonska, odkud se rozšířil i do Severní Ameriky. Dá se najít i v našich lesích, ale to je záležitost těch nejzkušenějších mykologů.
Maitake znamená v překladu z japonštiny "tančící houba". Není doložena účetními doklady proč je tomu tak, ale údajně se kdysi její hmotnost vyvažovala stříbrem, takže její nálezce nad tímto "pokladem" tančil. Podle jiné teorie se tak jmenuje díky tomu, že se plodnice trstnatca různé překrývají a přiléhají k sobě, takže připomínají rojení motýlů.
Podle tradiční čínské a japonské medicíny napomáhá maitake organismu čelit stresovým situacím, úzkosti nebo tělesné a duševní únavě a zlepšuje schopnost těla odolávat změněným životním podmínkám.
Maitake má nasládlou chuť a aroma a v současnosti se těší stále větší oblibě. Výborně se hodí i do české kuchyně na přípravu bramborových placek, kulajda, samozřejmě do houbových omáček a polévek, ale i na dochucení masa nebo rizota.
Příprava je velmi jednoduchá: potřebné množství hub se zalije horkou vodou, nechá se asi 30 minut nabobtnat a takto upravené se dají na 10 až 15 minut vařit.
Další názvy: trsnatec lupenitý, Grifola frondosa, Sírovec, Hui shu hua
Zdravotné problémy | Nervový systém, psychika a paměť |
---|
1. Expres kuriér Packeta Home (Remax) Cena: 125 Kč. Zboží bude u Vás následující pracovní den od odeslání.
2. Zásilkovna (Vyzvednutí zásilky přímo na zvolené pobočce Zásilkovny) Cena: 75 Kč. Zboží bude doručeno do 2-3 pracovních dnu.
1. DOBÍRKA (platba při převzetí zásilky) Při platba na dobírku je účtován extra poplatek: 25 Kč
2. PLATBA NA ÚČET (Klasický bankovní převod do 3 pracovní dny) Po dokončení objednávky Vám přijde automatický e-mail s informacemi potřebnými k zadání bankovního převodu. Zboží bude vyskladněno až po připsání platby na náš účet.
V dnešní době, kdy naše oči čelí neustálým výzvám – od dlouhých hodin strávených před obrazovkami po vystavení škodlivému UV záření, je důležitější než kdykoli předtím dbát o jejich zdraví.
Kvercetin je silný přírodní flavanoid a antihistaminikum, který patří mezi nejvíce studované látky na světě. A není se ani čemu divit.
Zázračný prostředek na pokožku a vlasy, olej doslova nabitý anitoxidanty nebo dar přírody pro péči o naše srdce a cévy.
Určitě už většina z nás slyšela o tom, že užívání omega-3 nenasycených mastných kyselin je prospěšné pro naše zdraví.