Wolfberry Kokosové mléko sušené 350g

Napište první recenzi tohoto produktu


Dostupnosť: Skladem


305,34 Kč

S tímto produktem získáte 12 bodů. 12 body = 16,21 Kč.

Wolfberry Kokosové mléko má lahodnou chuť a pro svou rychlou a snadnou přípravu ho ocení snad každá domácnost. Výborně se hodí k výrobě nápojů, ale i smetany a různých sladkých krémů.


Obsah balení: 350g
Země původu: Srí Lanka
 

Detaily

Něco více o kokosovém mléce 

Kokosovník orechoplodý roste v oblasti tropů a subtropů a cíleně se pěstuje již minimálně 3000 let. Kokosový ořech je v podstatě ovoce s tvrdou skořápkou a patří k největším semenům na světě. V průběhu jeho zrání se snižuje podíl kokosové vody (o které si lidé často mylně myslí, že to je kokosové mléko), a naopak se zvyšuje podíl voňavé bílé dužiny. A právě z dužiny se vyrábí kokosové mléko, které rozhodně není žádným vynálezem "novodobé civilizace“.

 

Využití kokosového mléka 

V oblasti subtropů a tropů se po celá staletí používá při přípravě dezertů, omáček, polévek a specialit z kari, při jeho kvašení vznikají alkoholické nápoje a barmani se bez něj neobejdou např. při přípravě Piña Colady. Bez kokosového mléka se neobejdete v thajské kuchyni a ani při přípravě různých exotických specialit a koktejlů. Je ale perfektní alternativou i pro ty, kteří chtějí nahradit konzumaci mlék živočišného původu. 

Kokosový prášek Wolfberry se vyrábí z čerstvě vylisované šťávy z dužiny kokosového ořechu a ta se následně suši rozprašováním. Samotné mléko je lahodné smetanové chuti ai přesto, že obsahuje poměrně malé množství sacharidů, tak je příjemně nasládlé. 

 

Příprava domácího kokosového mléka

Sušené kokosové mléko obsahuje 60-65% kokosového oleje (který má bod tání mezi 23 - 26 °C), a tak se nejlépe rozpouští v teplé nebo horké vodě. Na rozmixování používáme mixér, šejkr, či obyčejnou vidličku. Podle požadované hustoty smícháme 1-3 polévkové lžíce sušeného mléka s cca. 200 ml teplé vody a snadno tak vyrobíme mléko, smetanu, či kokosový krém.

 

Výživová a nutriční hodnota kokosového mléka Wolfberry

Poměrně často se podceňují výživové hodnoty kokosového mléka, takže vás možná překvapí, že 200 ml tohoto hotového nápoje obsahuje zhruba:
- 38 mg vápníku
- 90 mg magnézia (hořčíku)
- 630 mg draslíku
- 240 mg fosforu

 

Nutriční hodnoty v 100g:
Energie: 704 kcal / 2943 kJ
Bílkoviny: 8 g
Tuky: 64 g – z toho nasycené 56 g
Sacharidy: 24 g
Vláknina: 0 g 
Sodík: 0.2 g

 

Složení

- extrakt z dužiny kokosového ořechu, maltodextrin, kaseinát sodný (zahušťovadlo, mléčná bílkovina)

Protože kokosové mléko obsahuje poměrně hodně kokosového oleje, využívají se látky, které olej obalí. Pro tuto fázi zpracování se nejlépe hodí maltodextrin a kasein sodný. 

 

Alergeny: obsahuje stopy mléka
Skladování: Uchovejte v uzavřené nádobě v suchu a temnu při teplotě od 20 do 28 °C.

Další informace

ZDRAVOTNÉ PROBLÉMY:Ne

Doprava a dodanie

SPÔSOB DODANIA:


1. Slovenská pošta - BALÍK NA POŠTU (Vyzdvihnutie zásielky priamo na vašej najbližšej pošte)
Cena: 2,20 €
Tovar bude na pošte nasledujúci deň od odoslania.

2. Slovenská Pošta - EXPRES KURIER (Doručenie na adresu)
Cena: 2,70 €
Tovar bude u vás nasledujúci deň od odoslania.


SPÔSOB PLATBY:


1. DOBIERKA (platba pri prevzatí zasielky)
Pri platba na dobierku je účtovaný extra poplatok: 0,80€

2. PLATBA NA ÚČET (Klasický bankový prevod do 3 pracovné dni)
Po dokončení objednávky Vám príde automatický e-mail s informáciami potrebnými na zadanie bankového prevodu.
Tovar bude vyskladnený až po pripísaní platby na náš účet.

Recenzie

You're reviewing: Wolfberry Kokosové mléko sušené 350g

Možná Vás zaujme i následující

Ľutujeme. Výberu nezodpovedá žiadna položka.

Nejnovější příspěvky