Goji - Kustovnice čínská

Goji (godži) jsou sušené plody kustovnice (lycium chinensis). Goji mají sytě červenou barvu a jsou velké asi jako sušené rozinky. Chutí připomínají něco mezi brusinkou, jablkem nebo šipkou. Goji rostou v úrodné půdě himálajských podhůří na středně velkých keřích. Jsou sušené na slunci.

Z nutričního hlediska patří Goji mezi nejhodnotnější ovoce na planetě!

Goji obsahuje:

• 18 druhů aminokyselin, včetně všech osmi esenciálních aminokyselin (např. Tryptofan či isoleucin)
• 21 stopových prvků (například zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor)
• jsou nejbohatším zdrojem karotenoidů ze všech známých rostlin na Zemi (což naznačuje už jejich jasně červená barva)
• beta-karoten - a co se týče jeho obsahu jsou dokonce vydatnější zdrojem než mrkev
• vitamíny: C, B1, B2, B6 a vitamín E

Nelze opomenout protizánětlivý činitel betasisterol a unikátní skupinu lycium polysacharidů, které neutralizují volné radikály, čímž:

• zpomalují proces stárnutí
• posilují imunitní systém
• stimulují mozek (hypofýzu) k vylučování regenerativního růstového hormonu

Složení

Goji-kustovnice čínská (sušené ovocné plody), hořká čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, sojový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát, vanilkový extrakt bourbon madagascar).

Alergeny: výrobek obsahuje sóju. Může obsahovat stopy mléka a stopy po ořechách.