Chufa olej - základní informace

BIO Chufa olej Dr. Feelgood, lisovaný za studena se nazývá také olejem z tygřích ořechů, zda podzemní mandle, nebo botanicky korektně ze šachora jedlého.

Podzemní hlíza této rostliny se podobá seschlému oříšku a chutí skutečně připomíná tak trochu sladké mandle, tak trochu lískové oříšky i arašídy. A olej z ní se rovněž vyznačuje mimořádně bohatým oříškovým aroma.

Egypťané ho znali a používali už před 4 000 lety. Dnes se pěstuje zejména ve Španělsku v oblasti Valencie a nám se nejvíce líbí právě jeho španělský název - chufa.

Co obsahuje?

Za studena lisovaný chufa olej obsahuje vyvážený poměr vápníku a draslíku, fosfor, hořčík, mangan, měď, zinek a železo. Je zdrojem vitamínů skupiny B (B1 – thiamin, B3 – niacin, B9 – kyselina listová), vitamínu C a E. Olej je mimořádně odolný vůči oxidaci.

Využití chufa oleje v přírodní medicíně:

• Chufa olej při vnitřním užívání redukuje tvorbu krevních sraženin, rozšiřuje cévy a působí jako prevence trombózy.
• Pozitivně ovlivňuje tvorbu trávicích šťáv.
• Regeneruje střeva a zlepšuje jejich průchodnost, ulevuje při zácpě, zmírňuje nadýmání a snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku.
• Působí jako prevence aterosklerózy.
• Předchází vzniku osteoporózy – podporuje vstřebávání vápníku a tvorbu kostí.
• Upravuje hladinu cholesterolu, výrazně snižuje úroveň triglyceridů v krvi a posiluje činnost srdce.
• Dodává tělu energii, bojuje s únavou, uklidňuje nervovou soustavu.
• Zmírňuje menstruační bolesti a křeče.
• Zlepšuje potenci.
• V těhotenství podporuje krvetvorbu a normální vývoj plodu.
• Je nápomocný při ekzémech.
• Zpomaluje procesy stárnutí v buňkách. Je výborným olejem pro ošetřování pleti, zlepšuje její elasticitu, posiluje a zjemňuje (hydratuje pleť až na 24 hodin).

Použití

Především ve Španělsku a Itálii je oblíbenou součástí kulinářských specialit. Přestože je odolnější vůči teplu, doporučuje se použití především ve studené kuchyni kvůli uchování cenných látek.

Lze jej aplikovat i přímo na kůži nebo přimíchat do tělového mléka, sprchového gelu a podobně.

Je vhodný pro děti i starší lidi a mohou jej používat i diabetici.

Složení

100% olej z hlíz Chufy (Cyperus esculentus) v BIO a RAW kvalitě.

Upozornění

Podle NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních o potravinách, nesmíme u rostlinných olejů jako potravin podávat informace týkající se diagnózy ani uvádět tvrzení o léčivých účincích výrobku na lidský organismus. Naše informace jsou převzaty z dostupných ověřených zdrojů na internetu, od výrobců rostlinných olejů, z referencí od našich zákazníků a nenahrazují léčbu určenou lékařem.